Die köchin Carla und ihre tochter Francesca wissen, sie überraschen durch ihre authentische küche und traditionelle. Jeden tag setzen sorgfalt und leidenschaft in alles, was sie bereiten, immer mit einem auge auf den kunden.
Im hotel, in der tat, sie werden auf wunsch auch serviert, menü für zöliakiekranke oder für vegetarier. Sie müssen nicht mehr sorgen um nichts, hier alles bis ins kleinste detail gepflegt um maximalen während ihrer ferien.
Die verwendung von produkten auf null km , macht es noch mehr einzigartig ist die typische küche des Hotels Do Re Mi. Verbrauchen sie lokale produkte ist ein synonym für frische, echtheit und respekt vor der saison, sowie die reduzierung der entfernungen zwischen erzeuger und verbraucher große vorteile für die umwelt und die gesundheit.
Zum mittag-und zum abendessen gibt es immer drei menüs (fisch oder fleisch) zur auswahl. Hier finden sie nicht das klassische buffet, die speisen werden serviert und direkt am tisch stehend, immer aufmerksam auf die anforderungen und bedürfnisse der verschiedenen kunden. Schließlich, zögern sie nicht, die zugabe!
Zu frühstück, um gestärkt in den tag starten, erwartet sie ein reichhaltiges frühstücksbuffet von produkten, sowohl süßen und herzhaften, aus dem sie sich nach ihren bedürfnissen und gewohnheiten. Croissants, hausgemachte kuchen und frisch jeden morgen, milch von hoher qualität, joghurt, fruchtsäften, aufschnitt und obst, kaffee und cappuccino auf zeit und vieles mehr.